1、准备好食材，土豆胡萝卜切丁，腊肉切丁肥瘦可分开，大蒜切丁，生姜切丝，蒜苗切丝
2、热锅起油，下花椒粒，姜丝。
3、下腊肉的肥肉部分，煸出油脂。
4、然后下瘦肉部分炒香，加少许料酒去腥。
5、放土豆胡萝卜丁翻炒
6、加老抽一勺，生抽两勺，蚝油一勺，鸡精一勺，盐一小勺，糖半勺翻炒几下就可以了
7、将炒至半熟的菜，倒入电饭煲中（此时米已下锅）
8、盖上盖子开始煮饭
9、饭煮好后将切好的蒜苗放入锅中拌匀就可以出锅了
10、出锅装碗
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【黄瓜炒鸡丁】1.首先，我们准备清洗干净的鸡胸肉一块，先切成厚片，再改刀成小丁。2.切好以后放入盆中，加入食盐2克，鸡精1克，白糖少许提鲜，胡椒粉1克，料酒5克去腥抓拌均匀，把料汁打入鸡丁里面。3.再打入一个鸡蛋搅拌均匀，鸡蛋能够锁住鸡丁中的水分，保持鲜嫩的口感，抓入一小把面粉、让鸡丁均匀裹上面粉，
排骨焖面配料：手擀面 适量、排骨 适量、刀豆或者豆角 适量、姜粉 适量、花椒粉 适量、葱 适量、蒜 适量、老抽 适量、精盐 适量、鸡精 适量烹饪步骤：步骤 1.手擀面均匀切段，为了后面容易搅拌步骤 2.排骨洗净备用步骤 3.刀豆切好，为了好熟，中间劈开切步骤 4.葱和蒜切好备用步骤 5.锅里放油，用
用料原切肥牛片 100克千叶豆腐 200克青椒 1个青蒜 2棵油 适量酱油 10克蚝油 15克盐 适量清水 少许做法步骤1、材料准备好：原切肥牛片剪成小块，千叶豆腐解冻后使用；青椒和青蒜清洗干净；2、千叶豆腐切厚约2毫米的薄片，青椒去籽切细长块，青蒜斜切成段；3、炒锅中倒少许油，将肥牛片入锅煸炒；4
在冬季，市面上能看到的新鲜水果变得越来越少，但是有一种水果却成批出现在大家的视野里，那就是橘子。它不仅因为酸甜多汁的口感而受到大家的喜爱，而且其营养价值也不低。最突出的特点就是维生素C含量较高，大概为28mg/100g。虽然比鲜枣还是差了一点，但是在整个水果家族中，算是很高的了。但是对于橘子这种水果
