砂仁是中医常用的一味芳香性药材,多种疾病的治疗都离不开它。那么,大家知道砂仁有哪些营养成分吗?
主要含龙脑、樟脑等挥发油成分。
1、阳春砂含挥发油2.5%。主要为龙脑、乙酸龙脑酯、樟脑、柠檬烯等,还含皂苷。
2、缩砂仁含挥发油3.5%。主要为d-樟脑、d-龙脑、乙酸龙脑酯、柠檬烯、α-蒎烯、β蒎烯、莰烯等。
3、微量元素砂仁还含锌、铜、锰、钴、铬、钼、镍等微量元素。
砂仁的食用方法
1、凡脾胃气滞湿阻所致脘腥胀痛、不思饮食、呕吐泄泻者,多与木香同用,并随症配伍其他药物。
2、若恶阻偏寒者,可配生姜汁。
3、偏热者,可配黄芩、竹菇等,以助消热安胎之力。
4、本品温降之功尚可用治奔豚气痛,每与小茴香、吴茱萸等温里散寒药同用。