食材:鸡爪、花生米、葱、蒜瓣、黄豆酱、酱油、老抽、白糖、料酒、盐、鸡精、水淀粉、姜
做法:
1、鸡爪用清水浸泡洗净,花生米也用清水浸泡备用
2、鸡爪冷水入锅焯烫2分钟,然后剁去脚趾,在一切两半
3、锅中重新放水和花生米煮上10分钟,沥干水分放入砂锅中
4、炒锅倒油爆香葱姜和蒜,加入黄豆酱炒香
5、然后倒入凤爪炒,加入料酒、生抽、老抽、白糖和适量清水
6、大火烧至片刻,撇去浮沫关火
7、然后倒入砂锅大火煮开,加盖小火慢炖35分钟
8、然后加盐调味,再淋入水淀粉拌均匀,加少许鸡精关火
第一名厨 凉拌紫甘蓝具体做法请看下面的操作,准备紫甘蓝一颗,洗净后从中间切开,去掉里面的硬芯第一名厨 凉拌紫甘蓝然后用刀切成丝,切的越细越容易入味,切好以后放入水盆中淘洗一遍,控干水分放于盘中紫甘蓝里面加入一勺食盐,用手拌一下,杀一下里面的水分,第一名厨 凉拌紫甘蓝两分钟后再倒入清水中淘洗一遍,这样
红烧五花肉用料五花肉500克;冰糖6到8颗(甜度视个人而定);老抽2勺;姜适量;料酒1勺;生抽一小勺;香叶1到2片;干辣椒4到5个(看个人);八角1个;葱小段;蒜3到4个做法肉切小块焯水(直接把切好的肉放冷水里,不盖盖子烧开后再稍微煮一会就好)前面的步骤忘记拍了,从炒糖色开始吧,锅里倒入适量油,大火
虾这样做既有营养,咬一口肉质松软,又非常适合老年人和儿童食用相信很多大陆内地的朋友们都非常喜欢吃海鲜,毕竟自己的家乡离海边非常远,俗话说:“物以稀为贵”,不过随着社会不断地发展,人们的生活水平也有了很大的改善,不管你身处在何方,只要口袋里有钱,那么你就能够吃到自己想要吃的东西。在众多的海产品中相信大
身份证是一种用于证明个人身份信息的重要证件。它在现代社会中具有广泛的应用和重要的意义。在这篇文章中,我们将会为大家介绍一下身份证。身份证的定义和概述身份证,全称中华人民共和国居民身份证,顾名思义,是用于证明个人身份的官方证件。它是国家权威机构(通常是公安机关)颁发的一种身份信息认证证明,包含个人姓名
家长知道券商里有哪8大核心部门应届生可以去吗?它们是做什么的呢?1、投行业务部就是帮企业做股和做债的,在待遇和工作强度上,做债都是更好的选择,但做债的需求量是低于做股的。岗位又可分为承揽、承做和承销,应届生做不了承揽。2、资本市场部通俗来讲,就是把即将发行的股票、债券定一个价格,然后对接机构,比如银