2025-01-25 07:17:49
【川北凉粉】食材:凉粉 500克,小米辣 2个,大蒜一个,生姜 半个,大葱 一根,辣椒红油 适量,酱油 适量,醋 适量,细砂糖 适量,盐 适量,味精 适量,花椒油 几滴,香菜 2棵。制作方法;1.将凉粉切成细条。2.将大葱香菜小米辣洗净切好。大蒜生姜洗净剁碎。3.将切好的凉粉整齐地摆放到一个大碗里。
2025-01-25 06:19:25
用料腊肉 100g大米 100g胡萝卜 半根土豆 2个蒜苗 一颗大蒜 5瓣姜丝 若干做法步骤1、准备好食材,土豆胡萝卜切丁,腊肉切丁肥瘦可分开,大蒜切丁,生姜切丝,蒜苗切丝2、热锅起油,下花椒粒,姜丝。3、下腊肉的肥肉部分,煸出油脂。4、然后下瘦肉部分炒香,加少许料酒去腥。5、放土豆胡萝卜丁翻炒6、
2025-01-25 05:13:53
牛肉已成为我们不可缺少的肉类营养之一,这也就给牛肉市场带来一个新的消费旺季。我国每年牛肉人均消费量呈现逐渐上升趋势,尤其是随着生活条件的改善,一向“高贵”的牛排也已经逐步进入寻常百姓家,在家如何自己做牛排也成了我们的必答题。牛排好吃简单做1.牛排提前从冰箱里拿出来进行 解冻 ,用厨房纸巾吸干表面血水
2025-01-25 03:53:24
桃花虾的个头不大,但是吃起来的口味却很鲜美,之所以叫做这个名字是因为在桃花开的时候上市,春季是吃桃花虾的好时节。其实它也是属于一种小海鲜,它的皮很薄但是肉质比较厚,营养也是十分的丰富。它的吃法也有好几种,比如清炒,油炸,温拌等等。各种做法的味道都很不错。【菜名】桃花虾爆韭菜【配料】桃花虾,韭菜,花生
2025-01-25 01:05:40
炒菜花是我们平时经常做的一道炒菜,在里面加上一点肉片再放一点辣椒,做出来的每一颗菜花都是入味解馋的。但平时我们做菜花炒肉的时候,可能会遇到一个小问题,菜花容易发软而且还发黑,做出来的味道还发干。我们有时候炒菜花的时候就会想着,为什么饭店做出来的菜花炒肉会吃着这么好吃,对此我也问了问一些做菜花炒肉解馋
2025-01-24 08:49:11
牛油果又称“鳄梨”“油梨”,属于被子植物门樟科。它富含维生素E和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,是一种营养价值很高的水果。有"森林奶油"的美誉。除作生果食用外也可作菜肴和罐头。牛油果脂肪含量很高,其含有大量的酶,有健胃清肠的作用,并具有降低胆固醇和血脂,保护心血管和肝脏系统等重要生理功能。但这种营
2025-01-24 07:33:08
不知不觉,春天已经过去一半了,惊蛰以后的万物复苏已经差不多了,现在正值各种植物快速生长的时节,除了树上的嫩芽不断的长大,地面还有一种美味正在努力的向外拱着,但凡一个刚冒头的尖角,便代表着已经生长“成熟”,只需挖出来,就能得到一个鲜香无比的美味食材,这就是春天的竹笋,也叫“春笋”。由于春笋生长速度很快
2025-01-24 04:00:28
食材:青口贝制作步骤1起锅 油烧热 下入清洗过的蒜蓉小火煸炒至金黄2用盐 生抽 鸡精 白糖 白胡椒粉 蒜蓉调制酱汁3粉丝垫盘底 码匀青口贝 淋上酱汁 上锅蒸制四分钟即可一份清爽可口又鲜香味美的蒜蓉蒸青口贝就完成了~
2025-01-24 03:20:58
用料猪肺 适量豆芽(或其他可用于凉拌的蔬菜也行) 适量色拉油 适量辣椒粉(可根据自己喜欢选择辣味) 适量盐 适量鸡粉 适量味精 适量姜 适量蒜 适量葱 适量糖 适量醋 适量香油 适量生抽 适量做法步骤1、将心肺洗净,并将其煮熟,放凉2、做酥油辣椒(一般酥油辣椒制作的时间最好是三小时以上为佳),将葱姜
2025-01-24 01:17:05
做法:1、准备食材小葱碎段、3个鸡蛋打碎、盐2、鸡蛋中加点盐,搅拌均匀3、起锅烧油,晃一下,让油沾满锅底4、倒入鸡蛋液5、倒入葱碎段6、翻炒2-3分钟即可出锅