炕爬蚱猴
爬蚱猴也叫知了猴，爬蚱猴营养丰富，益肾壮阳，爬蚱猴口感鲜香，可以油炸、烧烤，也可以做成五香口味，或者麻辣口味，今天为大家分享干香不油腻的做法炕爬蚱猴，炕爬蚱猴操作简单
所需食材：
爬蚱猴、食用油、盐、孜然粒
做法步骤：
爬蚱猴清洗干净控干水分，一定要控干水份防止炕的时候崩水容易烫伤
平底锅或者电饼铛加热以后放入适量食用油，倒入爬蚱猴
调中小火慢慢炕，炕的过程中不停的翻拌让其受热均匀，用铲子用力压扁爬蚱猴，排出爬蚱猴体内的气体与水分
炕至爬蚱猴表面微微发黄
均匀的撒入适量盐，再撒一些孜然粒
继续炕至闻到自然的香味即可盛出
